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Elo à la Réunion
8 décembre 2006

Rhum charrette!!

IMGP0868Confection de rhum arrangé maison!!!
Quelques ingrédients suffisent : du RHUM (charrette obligatoire, on fait dans le local!), fruits... pour le premier c'est ananas et l'autre banane, bien sur une gousse de vanille et un peu de sucre! Pour ajuster le tout, il faut patienter quelques semaines et goûter régulièrement! ça fait un mois seulement que ça macère, va falloir être cnore patiente!!

IMGP0869Plutôt sympa, non? On peut en faire à tout ce qu'on veut : plantes, fruits et même légumes! Il paraît qu'il y a un resto près de chez nous où ils proposent près de 300 sortes de rhums arrangés différents... va falloir essayer ça! Il doit y avoir des truc un peu space dans le tas!!
Faut se méfier le rhum arrangé bien fait passe tout seul.... et il est traître!!

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